Arabica Monsoon, 1kg

Der Arabica Monsun ist eine Kaffeespezialität aus der indischen Stadt Mangalore: Durch der speziellen Kaffeelagerhäusern in den Bergen der West-Ghats in Südindien wird der gerade geerntete Rohkaffee dem feuchten Monsunwind ausgesetzt.

Durch diese Spezielle und natürliche Lagerung wodurch der Rohkaffee dem feuchten Monsunwind ausgesetzt ist verändern sich die grünen Kaffeebohnen und erhalten eine sehr feine und zugleich eine perfekte erdige Würze.

Nach dem traditionellen Röstverfahren dürfen Sie einen Kaffee von samtig-mildem Geschmack mit einem karamellartigem und nussigem Aroma sowie einer dezenten Säure genießen.

So wird der Indian Monsun-Kaffe von Babba-Rossas angeboten, ein Geheimtipp für Gourmets

Bei uns als Arabica Monsoon erhältlich.

Unsere Empfehlung: Als Kaffee Crema und Espresso geeignet.

Ebenso für Filtervarianten wie Brüh und French Press oder Cold Brew Kaffee.

Unser Tipp an Sie:

Die Bohnen sollten immer Luftdicht verschlossen werden. Vor allem nach dem mahlen, da sich im gemahlenen Zustand bei offener Lagerung sehr schnell die Aromen verflüchtigen. Voraussetzung für den Genuss

als Filter Variante ist eine Mühle/Handmühle

21,90 €
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